Blogginlägget är skrivet av Kvinna i centrum.
Woow! Supergott blev det här kan jag lova! Vem har inte suktat efter potatismos ibland. Tänk en plankstek t.ex (vilket vi ska ha i påsk och då blir detta goda mos lagd på brädan). Ja det är gott till all mat som man vill ha mos till. Ja blomkålsmos kan man göra, men gällande smaken så är det här mer likt potatismos tycker jag. Knixet var att få den krämig och inte vattnig. Så jag bestämde mig för att koka grädden riktigt…
Läs hela blogginlägget här: Vitkålsmos ”potatismos” a’ la’ LCHF
