Vad är carob och hur används den?

Blogginlägget är skrivet av Passionför hälsa.

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com – Carobpulver som även går under namnet carobmjöl används ofta som smaksättning och naturlig sötning vid bakning och desserter. Den är även populär att använda som ersättning för kakao. I det här inlägget tänkte jag gå närmare in på vad carob är, näringsinnehållet och hur den kan användas. Vad är carob? Carob eller Johannesbröd som den även kallas är en baljväxt som växer på carobträdet (Ceratonia siliqua). Den har sitt ursprung runt…

Läs hela blogginlägget här: Vad är carob och hur används den?