Ungsgrönsaker med quinoa

Blogginlägget är skrivet av jonna.info.

Inspirerad av 52weeksofdeliciousness gjorde jag denhär rätten som hade jätte goda smaker och fick beröm av min man som ville ta en portion till (men det fick han inte för dethär var meningen att vara ”min” mat i några dagar).Blomkål x 1/2Fänkål x 1Paprika x 1Rödlök x 1Feta x 1 paketVitlök enligt smak (min smak = 3st klyftor)Svarta kalamata oliver x mycketOlivolja, salt, svartpeppar, chiliflakesSkär upp allt i skivor/ ringar och blomkålen i buketter. Lägg på en ungsplåt, häll över ordentligt med…

Läs hela blogginlägget här: Ungsgrönsaker med quinoa