Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.
En av mina favoriter bland frukt och grönt är spetskålen. Supergod som den är eller tillagad. Dessutom är den klimatsmart och har lång säsong som startar typ nu i juli fram till december. Spetskålen är god att bara strimla och äta som en sallad. Du kan ugnsbaka den en kort stund, men du kan även långbaka den. Då får den en kola-aktig söt smak som är väldigt gott ihop med lite kryddigare maträtter. Långbakad spetskål spetskålsmörolivoljasalt Sätt in i ugnen…
Läs hela blogginlägget här: Underbar spetskål
