Ugnsbakad torsk på spenatbädd med blomkålsris

Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.

Torsk kanske inte smakar så mycket egentligen, men är ändå en av mina personliga favoriter. Den här ugnsbakade torsken serverad med blomkålsris är överraskande god! All inspiration till detta kommer från MatHem >> Men missa inte blomkålsriset nu, för det är supergott att servera även till annat! Torsk på spenatbädd med parmesanris Torsken:500 g torskrygg250 g småtomater130 g färsk bladspenatsalt & peppar4 dl grädde60 g parmesan Halvera tomaterna. Lägg spenat och tomater i en ugnsfast form. Lägg fiskfiléerna över. Krydda…

Läs hela blogginlägget här: Ugnsbakad torsk på spenatbädd med blomkålsris