Torskbiffar med brynt smör

Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.

Idag blev det läckra biffar gjorda på torsk, serverade med potatis, brynt smör och ärtor. Torskbiffar 4 stycken 300 g torskfile1 äggulasalt & peppar1/2 msk olivolja1/2 citron zest + saftknippe färsk dill 1/2 dl grädde Visa det här inlägget på Instagram Ett inlägg delat av Millan (@saltpepparse) Skär fisken i stora bitar. Mixa samman fisk, äggula, salt, peppar, zest, citronsaft och dill till en färs. 15 sekunder / hastighet 4 i Thermomixern Skrapa ner allt från kanterna och tillsätt grädden…

Läs hela blogginlägget här: Torskbiffar med brynt smör