Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Stekta gröna tomater, eller Fried Green Tomatoes som det heter “over there” är inte bara en välkänd amerikansk film från 1991 utan först och främst en god maträtt. Den betraktas ofta som en sydstatsrätt men har enligt vissa sitt ursprung i den amerikanska mellanvästern eller i nordöst. Matskribenten Robert F. Moss författare till boken “The Fried Green Tomato Swindle and Other Southern Culinary Adventures” skriver att det tidigaste receptet på “Fried Green Tomatoes” han kan finna är i tidningen The Daily Inter…
Läs hela blogginlägget här: Stekta gröna tomater -mat med filmreferens
