Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Det är bra att få mat över från middagen. Då kan man göra goda smörrebröd nästa dag. Visst är det skönt att ha lite “överbliven” mat i kylskåpet och veta att ett läckert smörrebröd bara är några minuter borta. Enligt min fru lagar jag alltid för mycket mat. Hon får det att låta som om det vore något dåligt. Jag ser det tvärtom. Det gör absolut ingenting att få mat över. Om man använder resterna vill säga. Dessutom riskerar man…
Läs hela blogginlägget här: Smörrebröd med abborre på rostade grönsaker och min egen remouladsås
