Smördegsflarn med tomat och mozzarella

Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.

Vi skördar massa tomater i år och detta är perfekt när man inte riktigt hinner med att äta innan de blir övermogna. Passa på att göra extra mycket av tomatsåsen och frys in. Fungerar perfekt senare i vinter också 😉 Smördegsflarn med tomat och mozzarella 2 vitlökslyftorolja400 g tomaterkryddorsmördeg mozzarella Krossa vitlöken och lägg i olja i en stekpanna. Låt fräsa så att oljan får smak och plocka sedan upp vitlöken. Hacka väldigt mogna/övermogna tomater och låt puttra tills allt…

Läs hela blogginlägget här: Smördegsflarn med tomat och mozzarella