Shanghai noodles med sesamstekt fläskfärs, ingefära och salladslök

Blogginlägget är skrivet av Kompasskurs.

4 portioner Ingredienser Woksås 1 tsk sesamolja3 vitlöksklyftor2 msk socker4 msk japansk soja2 dl vatten Nudelwok 200 gram äggnudlar1 knippe salladslök1 tumme ingefära300 gram morötter1 röd paprika1 tsk sesamolja500 gram fläskfärs1 msk vetemjölsaltchiliflakes Till servering 1 lime Gör så här Woksås: Blanda ihop sesamolja, pressad vitlök, socker, japansk soja och vatten i en skål.Koka äggnudlar enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spola i kallt vatten.Förberedelser: Skär den vita delen av salladslöken i centimeterstora bitar. Finstrimla den övre gröna delen av salladslöken.…

Läs hela blogginlägget här: Shanghai noodles med sesamstekt fläskfärs, ingefära och salladslök