Rosévin – Domaine de la Rouvière

Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.

Såhär på våren/sommaren släpps det alltid massor av nyheter på vinfronten inom lättare “sommarviner”, typ rosé. Dagens vin hos oss är i precis den kategorin. Vinet kommer från Côtes de Provence och vingården Domaine de la Rouvière. Enligt den vackra reklamen med böljande lavendelfält kunde jag även läsa:“Vinet är gjort på 45% cinsault, 45% grenache och 10% syrah. Druvorna som växer i en stenig och kalkrik lerjord skördas med maskin på natten och skalen får urlaka i musten under några…

Läs hela blogginlägget här: Rosévin – Domaine de la Rouvière