Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
När man skall välja ut vad man tycker bäst om så ställs ofta frågan typ så här. -Om du bara får välja en sorts fisk att ta med dig till en öde ö, vilken väljer du då? Frågan haltar lite grand eftersom vi i det här fallet talar om att ta med fisk till en öde ö. Men du fattar var jag menar. För mig är svaret enkelt. Jag väljer rödtunga alla dagar i veckan. Rödtungan är sina blott två…
Läs hela blogginlägget här: Rödtungsrullader i vitvinssås med Västerbottensost
