Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Om jag har varit otydlig tidigare så säger jag det igen; matiga mackor är något av det bästa jag vet. Vi brukar skoja här hemma om att min plats i köket nog egentligen är i kallskänken. Det ligger något i det. Att svänga ihop ett smörrebröd till lunch eller till kvällsmat gör jag gärna. Mina matiga mackor är, förutom goda och ibland hyfsat snygga, även resultatet av praktisk matlagning. När du lagar middag på råvaror som passar till smörrebröd, ta…
Läs hela blogginlägget här: Rödingmacka med löjromspotatis -macka i världsklass
