Blogginlägget är skrivet av Vegohimlen.
Recept på brysselkål är i säsong nu och brysselkål är bland det nyttigaste du kan stoppa i dig. Rätt tillagad är brysselkålen ljuvlig. Just nu är jag lite galen i att steka eller ugnssteka gnocchi efter kokning. Det ger en helt ny dimension åt såväl konsistens som smak. Knaprigt och mjukt samtidigt. När jag var liten, så var brysselkål och selleri det enda som var svårt för mig att äta. I dag älsakar jag båda två. Det handlar egentligen om…
Läs hela blogginlägget här: Recept på brysselkål med gnocchi och gräslök
