Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Majonnäs är otroligt användbart i köket. Den som har börjat att slå sin egen majonnäs sitter fast. Det är få, om någon, som kan återgå till köpemajonnäs. Din egen hemslagna majonnäs är överlägsen de flesta köpemajonnäser och det är inga konstiga tillsatser i den. Den är väldigt lätt att göra och håller sig en vecka i kylskåpet. Jag använder min majonnäs till hamburgare, räkmackor, smörrebröd, gubbröra och mycket mera. Ofta gör jag den på solrosolja men ibland väljer jag rapsolja…
Läs hela blogginlägget här: Rapsmajonnäs från Västgötaslätten -lätt som en plätt
