Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.
Nyår och en förhoppning om att kvällen skulle bli så lugn som möjligt. Så det gällde att förbereda så mycket som möjligt innan. Förrätten fick bli lätt, så den slängdes ihop när vi kom hem. Så medan vi sippade på bubblet fixade vi färdigt det sista på huvudrätten. Lyxiga chips lättsaltade lantchipscréme fraicheröd romhackad rödlökfärsk dill Lägg chipsen på ett serveringsfat, klicka över creme fraiche, rom, hackad lök och dill. Servera med bubbel. Oxfilé med karamelliserad lökkräm, rödvinssås, hasselbackspotatis och…
Läs hela blogginlägget här: Nyårsmeny 2019/2020
