Blogginlägget är skrivet av sweetwords.
Ingredienser 4port ris Ragu 1gul lök 2vitlöksklyftor 1/2fänkål (1/2 fänkål motsvarar ca 150 g) ca 500 gblandfärs 1 msktomatpuré 1 mskolja 2 1/2 dl rött matlagningsvin 1burk körsbärstomater (à 400 g) Salt-peppar 150 gharicot vert 65 gmâchesallad Gör så här Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Ragu: Skala och hacka lök och vitlök. Ansa och strimla fänkålen. Fräs lök, vitlök, fänkål, färs och tomatpuré i oljan i en gryta. Tillsätt vinet och koka upp. Rör ner tomaterna och låt sjuda…
Läs hela blogginlägget här: Mustig ragu med fänkål och haricots verts
