Blogginlägget är skrivet av Sven Teglund.
Gulbetssoppa med bondbönor, bakade rödbetor och vispad crème fraiche I onsdag hade vi bjudit våra vänner Ullacarin och Anders på middag. Så på tisdag städade vi och handlade hem ingredienserna, det tog hela dagen, som det brukar göra. Karin hade bestämt att vi skulle göra en trerätters vegetarisk middag, i mer avancerad form. Alltså en sådan matlagning som upptar de flesta små pannor och karotter som går att uppbringa, då mycket ska hackas, skäras, blandas, vispas och puttra i timmar.…
Läs hela blogginlägget här: Middag på distans
