Blogginlägget är skrivet av Annettes Skimmer.
Nej, jag är absolut ingen mästerkock men gillar god och framförallt enkel och hyfsat nyttig matlagning. Inget kött, för det har jag inte ätit på 22 år, fisk och skaldjur kan jag ibland, väldigt sällan, äta. Så efter önskemål från er, här kommer återigen ett och annat av mina hyfsat enkla recept. Ja, håll till godo med en inredningsdesigners enkla matlagning här på bloggen. Här en plättlätt zucchinirätt, Zucchiniplättar, extra goda med vitlöksyoghurt och sallad. Ca 10-12 stycken zucchiniplättar: 1…
Läs hela blogginlägget här: Matnyttigt – Zucchiniplättar med vitlöksyoghurt
