Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.
Tanken var att följa receptet från Portionen under tian (länk), men så blev det inte. Men inspirationen kommer iaf därifrån. Vad det blev var en krämig, nästan smörsmakande pastasås som räckte till såväl middag som matlådor. Med tanke på mängden parmesan jag öste i så blir det dyrare än 10 kr/portion iaf 😉 Majscarbonara till 4 portioner 4 schalottenlökar (men det går lika bra med 1-2 gula lökar) olja 1 tsk chiliflakes 1 tsk paprikapulver 3 dl grädde 2 dl…
Läs hela blogginlägget här: Majscarbonara
