Lördag kväll den 2 januari och söndagen den 3 januari 2021: Nyttigt och suveränt gott



Blogginlägget är skrivet av Tofflan.

  Kära dagbok… Här avnjöt jag första portionen av Annas grönkålpaj. Det blev en portion till… Grönkålspajen Fästmön lagade igår var verkligen suveränt god! Tänk att nåt som är nyttigt också kan vara så gott! Grönkål är rikt på järn, C-vitamin, A-vitamin och lutein. Lutein är ett näringsämne som kan skydda mot gråstarr och åldersrelaterad makuladegeneration (åldersförändringar i gula fläcken). Både Anna och jag behöver alla dessa vitaminer. Jag har ju börjat se så dåligt och att köra bil i mörker…

Läs hela blogginlägget här: Lördag kväll den 2 januari och söndagen den 3 januari 2021: Nyttigt och suveränt gott