Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.
Kondenserad mjölk som grund i glass är verkligen supergott. Resultatet blir krämigt och bara sådär gudomligt gott. Det här receptet fungerar utmärkt till olika typer av bär. Receptet kommer från boken Lomelinos glass. Lomelinos jordgubbsglass 250 g rensade jordgubbar1 msk pressad citron400 g sötad kondenserad mjölk (1 burk)2,5 dl vispgrädde (personligen vill jag gärna ha ännu mer grädde i, för att inte den kondenserade mjölken ska ta över, gärna närmare 4 dl) Mixa jordgubbar och citronsaft till puré. Blanda i…
Läs hela blogginlägget här: Lomelinos jordgubbsglass
