Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.
En riktigt god röra med kyckling och curry blir perfekt i picknickbaguetten! Kycklingröra med curry 600 g kycklingfilé/grillad kyckling/kycklingbitarsalt & pepparsmör1/2 rödlök, hackad2 äpple, i tärningar2 dl turkisk yoghurt2 tsk curry1 msk dijonsenap1 msk vitvinsvinägerchiliflakestill servering:bröd salladrostad lökStek kycklingen i smör och krydda med salt & peppar. Låt svalna och skär sedan i småbitar.Blanda övriga ingredienser till röran och blanda sist i kycklingen. Serveringstips:Den här röran passar utmärkt att fylla baguetter/dubbelmackor med eller servera på macka.Ha gärna lite sallad också…
Läs hela blogginlägget här: Kycklingröra med curry – picknickmat
