Blogginlägget är skrivet av Johannah Sundberg.
Jag var nyligen på grillmiddag hos en kompis, och hon hade gjort en fantastiskt god potatissallad! Jag funderade sedan på hur man skulle kunna göra om den till en lågkalorivariant, med kolhydrater som inte höjer blodsockret lika kraftigt och fort. Svaret var kålrot! Hur suveränt gott som helst. Idag är andra dagen i rad som vi äter den salladen här hemma. Så himla fräscht och smarrigt till grillat. Recept på en stor skål sallad (ca 6-8 portioner) Ingredienser: 1 kålrot…
Läs hela blogginlägget här: Krämig grillsallad med kålrot och äpple
