Kikärtspannkaka (Socca / Farinata)

Blogginlägget är skrivet av Passionför hälsa.

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com – Kikärtspannkaka som i Frankrike kallas Socca och i Italien Farinata är en pannkaka gjord på kikärtsmjöl. Matig, proteinrik och dessutom väldigt enkel att göra. Den är fri från gluten, mjölk och ägg, vilket även betyder att den är vegansk. Kikärtspannkaka som maträtt Kikärtspannkaka är en traditionell maträtt i södra Frankrike och vissa regioner i Italien. I Nice serveras den främst som gatumat, ofta med enbart lite svartpeppar och havssalt. Den är…

Läs hela blogginlägget här: Kikärtspannkaka (Socca / Farinata)