Julrecept 9: Renskavsgryta med trattkantareller och lingon

Blogginlägget är skrivet av GladiGrönt.

En julig känsla med röda lingon och grön persilja ger denna maträtt. Min syster som bor i Lappland bjöd på denna härliga gryta med viltsmak sist vi hälsade på. Renskav är en självklar ingrediens där hos dem, men vi hittar den lätt i frysdisken. Så nu måste jag bara göra min egen. För övrigt är det ingredienser från trädgården och skogen. Viltkrydda behövs inte, för trattisarna och renskaven ordnar den smaken. Har du inte trattkantareller, ta då annan svamp och…

Läs hela blogginlägget här: Julrecept 9: Renskavsgryta med trattkantareller och lingon