Blogginlägget är skrivet av GladiGrönt.
Vi fortsätter med ett recept varje dag fram till julafton. Dessa bakelser lär ha serverats sedan sent 1800-tal på anrika Fazer café i Helsingfors. Ett recept värt att föra vidare under århundradena! Jag hittade receptet i ett gammalt tidningsurklipp. Den blev en ny favorit och positivt är också att den är glutenfri, så då kan fler smaka. Den som inte vill ha punsch kan smaksätta med kaffe eller punschessens. Det är inte potatis i, men de är tänkta att likna…
Läs hela blogginlägget här: Julrecept 8: Finska potatisbakelser – små läckerbitar med punschsmak!
