Injicerad kyckling

Blogginlägget är skrivet av Arga Klara.

Har haft lite otur med kyckling här hemma på sistone. Jag brukar alltid köpa en riktigt bra sort när det gäller djupfryst kyckling, med 98% kyckling. Jag vägrar köpa dem mörade skiten med tillsatt vattensaltvatten. Ibland ser man att den har hål efter små injektionerna, och det är dyrt att bära hem fryst saltvatten. De vanliga märkena ligger mellan 75 och 90%, vidrigt. Om det är mycket vatten i kycklingen är det ofta stärkelse i också, för att den inte…

Läs hela blogginlägget här: Injicerad kyckling