Blogginlägget är skrivet av Frida Christina.
Idag vart jag sugen på någon maträtt med vietnamesiska smaker. Jag bestämde mig därför för att trixa ihop en nudelsallad med smaker inspirerade av det Vietnamesiska köket. Nudelsalladen gjorde jag på: RisnudlarFärsk broccoliSkivade färska morötterBabyspenatRiven Rödkål (Använder alltid osthyvel till det)Halloumi Jag toppade sedan sallad med cashewnötter och koriander. Dressingen till denna sallad rörde jag ihop på flera matskedar fisksås, en hel citron, skivad färsk chili, lite jordnötsolja och vatten. När salladen var klar ringlade jag över lite sriracha mayo.…
Läs hela blogginlägget här: Hallo Nudelsallad
