Glutenfritt kikärtsbröd i panna (socca)



Blogginlägget är skrivet av Passionför hälsa.

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com – Socca kommer från Nice i Frankrike. Det är ett kikärtsbröd som tillagas i gjutjärnspanna i ugnen. Glutenfritt, veganskt och riktigt, riktigt gott. Efter att det är gräddat toppas brödet med olivolja, flingsalt och örter som till exempel rosmarin eller timjan. Man kan även använda sig av kryddblandningen zaatar vilket är min personliga favorit och som jag använt mig av här. Kikärtsmjöl är inget annat än torkade, malda kikärtor som gör mjölet…

Läs hela blogginlägget här: Glutenfritt kikärtsbröd i panna (socca)