Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Släng inte potatisskalen. Fritera dem istället och servera med en smakrik västerbottensmajo. Tycker du att det låter konstigt att äta potatisskal. Tänk om! Det blir supergoda krispiga salta potatisskalschips som du kan använda som snacks och drinktilltugg. Friterade potatisskal med västerbottensmajo -försvinnande gott. Intet nytt under solen Vi har blivit vana vid friterad potatis i många olika skepnader. Mycket beroende på snabbmatskedjorna och snacksproducenterna. Pommes frites, strips, chips och crisps är några av epiteten som används. Oftast görs de av…
Läs hela blogginlägget här: Friterade potatisskal med västerbottensmajo -försvinnande gott
