Favorit i repris – Svensk Moussaka

Blogginlägget är skrivet av sweetwords.

Igår gjorde jag den godaste moussakan igen, vår nya favorit. Moussaka är en rätt som har ursprung från medelhavet och mellanösten. Då använder man aubergine och lammfärs. I det här receptet har viktväktarna valt att göra en svensk touch på receptet och bytt ut lite ingredienser. Recept är baserat på 4 portioner ❏ Grön 10 ❏ Blå 10 ❏ Lila 5 = SP per portion Ingredienser Potatis 800 g, mjöligRapsolja 2 tskLök,2 st, gulaMargarin flytande 80% 1 tskNötfärs 10% 300 gTomater, krossade 1 förpTomatpuré 1 mskVitlök 1 klyftaKöttbuljongtärning 1 stBasilika 1 tsk, torkadOst riven 17% 1 dl…

Läs hela blogginlägget här: Favorit i repris – Svensk Moussaka