Blogginlägget är skrivet av Vegohimlen.
På sommaren vill vi ha enkla maträtter. Jag vet inte hur ni resonerar, men för egen del spenderar jag inte mycket tid med grillerier på sommaren. Visst, det ÄR gott att grilla grönsaker, och ja, det GÅR att laga annan mat även på grillen. Men jag hittar mina sommarfavoriter bland fräscha sallader och lättlagad, grym pasta till exempel. I dag vill jag gärna dela med mig av en citrusdoftande pasta med vitlök, kokos och spenat, som du enkelt svänger ihop.…
Läs hela blogginlägget här: enkla maträtter för vegetarianer och veganer
