Elins laxpasta med ärtskottssallad



Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.

Jag och några vänner bestämde oss för att hjälpa varandra med matplaneringen några dagar. Vi valde vars ett recept som alla skulle laga en dag. Här är receptet jag fick av Elin, som blev en riktig höjdare! Elins laxpasta med ärtskottssalladtill 4 portioner400 g kallrökt lax (vi brukar köpa en förpackning skivad rökt lax)1 gul lök2 vitlöksklyftor400 g pasta gärna pappardelle150 g sockerärtor2 msk olivolja1 dl vispgräddefinrivet skal av 1 citron2 msk hackad dillsalt och peppar Ärtskottssallad2 syrliga äpplen1/2 förp…

Läs hela blogginlägget här: Elins laxpasta med ärtskottssallad