Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Cabernet sauvignon känner säkert de flesta till. Men känner du hans pappa Franc, Cabernet franc? Ja du hörde rätt. -Cabernet sauvignon, världens kanske mest kända blå druva, är en korsning av Cabernet franc och Sauvignon Blanc. Det skulle man nästan kunnat gissa på namnet. Dessutom har den flera kusiner som också härstammar från Bordeaux. Hur som helst är pappa Cabernet, Franc alltså, en av mina absoluta favoriter. Den är lite mera finlemmad än sitt ättelägg och ger inte lika svulstiga…
Läs hela blogginlägget här: Chinon Fabien Demois -prisvärd Cabernet franc
