Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Majonnäs är en gåva till mänskligheten. Matlagningen skulle vara bra mycket fattigare utan majonnäs. Det fina med majonnäs är, förutom att den är perfekt redan som den är, att den går att smaksätta på ett i det närmaste oändligt antal sätt. Vitlöksmajo, senapsmajo, citronmajo, tryffelmajo och som i det här receptet chilimajo. Visst kan man köpa en färdig majonnäs men din egen hemmaslagna är mycket godare. Dessutom kan du anpassa smaksättningen. Chilimajonnäs -helt i din egen smak. Den mångsidiga majonnäsen…
Läs hela blogginlägget här: Chilimajonnäs -helt i din egen smak
