Blogginlägget är skrivet av Mon ami Mió.
Jag ska laga något snabbt, nyttigt och gott så det får bli asiatisk vitkålssallad med chili-lax. Tänk 1 1/2 tinad laxbit/ hungrig vuxen och 1/4 rivet vitkålshuvud/ vuxen. Du börjar med att göra lägga fisken på ett bakplåtspapper och slå på ugnen på 200 grader. Du blandar en ”topping” till laxen (följande är för 2 pers) som består av 1/2 ask hackad koriander, 1 msk pressad citron, 1 pressad vitlöksklyfta, 1 msk Gochujang chilipasta och 1 msk Ssamjang – i…
Läs hela blogginlägget här: Chef Mió lagar Vitkålssallad med Chili-lax
