Blogginlägget är skrivet av Mon ami Mió.
Idag lagar jag mat av rester igen.1: Jag hittar 2 st mindre fänkål i kylen som jag klyver på mitten. Jag häller över dem en mix av olivolja, flingsalt, vitlök och Persillada (kanske har du någon annan grönsakskrydda? Jag skivar några söta körsbärstomater ovanpå och sätter in i ungen på 200 grader. Om 10-15 minuter ska fisken in och allt ska vara klart på ytterligare typ 25 minuter. 2: Jag stor-tärnar 2 torskryggar i en bunke. Använder mig av den…
Läs hela blogginlägget här: Chef Mió lagar ugnsbakad fänkål och torsk-de-luxe
