Château Majorel -ungt och tjurigt från “sud-oest”

Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.

Négrette heter druvsorten som Château Majorel till största delen är gjort på. Det är en mörk druva som nästan bara odlas i sydvästra Frankrike. Den lär ha sitt ursprung på Cypern varifrån tempelriddare sägs ha tagit med den till Gaillac och Fronton. Vinerna från Fronton skall innehålla 50-70% Négrette. Vinet måste förutom Négrette vara gjort på minst två av de tillåtna druvsorterna Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Syrah, Cot, Fer, Gamay, Mérille, Cinsaut, Mauzac och Merille. Druvsorten Négrette har små mörka…

Läs hela blogginlägget här: Château Majorel -ungt och tjurigt från “sud-oest”