Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Det är inte bara jag som gillar Champagne. Det finns allehanda facebookgrupper, champagneklubbar, champagnesamlare och självutnämnda experter som har nördat in sig på vinerna från detta, visserligen välkända men, trots allt ganska lilla vindistrikt i nordöstra Frankrike. En del gillar flärden och bubblornas berusning medan andra kryper ner på minsta mikroklimatsnivå. Detaljerna och åsikterna finner ingen hejd. Utan att fördjupa mig ytterligare i Champagnens mytiska dragningskraft kan jag konstatera att vindistriktets långa och medvetna marknadsföring har, förlåt uttrycket, burit frukt.…
Läs hela blogginlägget här: Charles Heidsieck Brut Réserve -Champagne på allvar
