Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.
Ett alldeles utmärkt vardagsvin, för bara 79 kr, till pasta, pizza, fågel och ljust kött. Det här ett bra exempel på ett marknadsanpassat vin. Vinproducenten Checchi som har många högklassiga viner i sin portfölj behöver självklart även ha ett volymvin. Ett vin som kan produceras i stora kvantiteter till lågt pris. Sockerhalt och alkoholhalt brukar vara framträdande variabler när det gäller att producera ett lättdrucket vin till lågt pris. Sockret har förmågan att skyla över brister och att dämpa syran…
Läs hela blogginlägget här: Cecchi Toscana Sangiovese -prisvärd och lättdrucken italienare
