Blogginlägget är skrivet av Vegohimlen.
Cashewglass, alltså en slags glass gjord på cashewnötter. Ska vi vara helt ärliga redan från början med att det inte är glass i ordets rätta bemärkelse kanske ? Det är mer en slags kyld efterrätt – slående lik glass till det yttre. God ? Ja! Glass ? – Inte egentligen. Jag har skrivit om det förut, och jag tror inte på att direkt försöka översätta icke veganska, traditionella rätter med en vegansk motsvarighet. En nyinvigd vegan eller vegetarian blir bara…
Läs hela blogginlägget här: cashewglass med kanelswirl och vanilj
