Blogginlägget är skrivet av Nils Mohlin .
Bakad potatis med tillbehör är en utsökt och lättlagad rätt. Ugnen på 225 grader och på en dryg timme klara att servera med favoritsallader, skaldjur, tonfisk, mimosa eller vad man nu önskar.Jag fixade till denna favoriträtt vid ett tillfälle när ett par av de äldre barnbarnen var på besök. Pojkarna tittade in i ugnen och konstaterade – ”Bagade pantofflor!” Är man uppfödd i den skånska leran så pratar man inte rikssvenska. Inte heller den skånska som jag växte upp med…
Läs hela blogginlägget här: Bakad potatis på skånska
