Sommarsallad med grillad kyckling -lättlagat och fräscht

Blogginlägget är skrivet av Torbjörns Tips.

Sommartider är salladstider. När det är varmt och soligt vill vi gärna äta lättare maträtter. Lätta och lättlagade är en bra sammanfattning.  De flesta av oss är nog inte så sugna på bruna bönor med fläsk, eller rotmos och fläsklägg till lunch en varm sommardag. Istället äter jag, och säker många med mig, lätta fräscha rätter med mycket grönsaker och frukt. Svala matiga sallader i alla möjliga och ibland omöjliga kombinationer. Dagens recept, sommarsallad med grillad kyckling, lagade jag igår…

Läs hela blogginlägget här: Sommarsallad med grillad kyckling -lättlagat och fräscht