Blogginlägget är skrivet av Salt & Peppar.
Detta är ännu en sån där maträtt som är helt i min smak. När äggulan delas och rinner ner som en sås över gulbetorna och laxen. Mmm! Pytt-i-panna variant med lax, räkor och pocherat äggtill 4 portioner400 g lax500 g potatis4 gulbetorrapsolja till stekningsalt och peppartill servering:pocherade ägg (rent näringsmässigt räcker det väl med 1 ägg/person, men jag äter gärna två)ordentligt med skalade räkor1 rödlök1 knippe färsk dill Skär laxen i stora bitar. Skala och tärna potatis och gulbetor.Snabbstek potatis…
Läs hela blogginlägget här: Pytt-i-panna variant med lax, räkor och pocherat ägg
