Blogginlägget är skrivet av Seniorvinklat.
På tisdag den 25 februari infaller Fettisdagen. Det är inte bara en semlans dag. Enligt kristen tradition var det den sista dagen innan fastan skall inledas 47 dagar före påsk. Andra namn är på semla är fastlagsbulle, hetvägg (bullarna värms upp med mjölk), fettisdagsbulle. Ordet semla kommer av latinets simila som betyder vetemjöl. I Sverige är semlan som bekant oftast en söt vetebulle med en fyllning av mandelmassa och vispad grädde under ett lock med pudersocker. Oftast är den kryddad med kardemumma. Det finns…
Läs hela blogginlägget här: Festa på en semla på tisdag
